La Cuisine D'amelie (Menu)

Route de Roquefraiche, Lauris
+33 4 13 98 00 00

Entrée
Velouté de courgette au sésame, pois chiches croustillants, brousse du Rove
12
Fleurs de courgette de notre potager et farce fine de St Pierre
16
Fines tranches de bœuf séché au pistou de menthe fraiche
15
Tomates de pays, burrata, vinaigrette à la framboise
14
Plat
Agneau rôti, aubergines aux épices douces et jus de cuisson
29
Risotto de petit épeautre au jus d'herbes de notre potager, olives vertes et parmesan
21
Poulpe de Méditerranée, confit de légumes du sud au chorizo
25
Pêche du jour, courgettes rôties au thym, coulis de poivrons jaunes et huile vierge aux tomates cerises
32
Canette rôtie, marmelade de mûres de notre potager, pommes de terre nouvelles rôties
26
Dessert
Sélection de dessert
9
Boissons
Bouteille d'eau
4
Demi-bouteille d'eau
3
Café
4

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